Kruspersilja

Beskrivning

Mörkgröna, stora och mycket krusiga blad med fin mild persiljesmak. Långa stjälkar som gör den lättskördad och håller bladen rena från jord. En riktigt kanonpersilja för hela säsongen då den är härdig och övervintrar bra.

Persilja gror mycket långsamt, speciellt i kall jord. Tålamod är bra. Och att blötlägga fröerna i ett dygn, före sådd. Så i april-maj för sommarskörd och kring midsommar för att skörda under höst och vinter. Ger skörd hela våren. Går bra på friland och i växthus.

(Tips för nördar: låt persiljan gå i blom andra sommaren och upptäck att det är en av de blommor som doftar allra godast…)

Botaniskt namn: Petroselinum crispum
Antal frön: ca 100 st
Odlingstyp: Friland
Såtid (direkt): Mar-Jul
Sådjup: 1 cm
Plantavstånd: 5-10 cm
Radavstånd: 30-40 cm
Ursprung: Sverige
Grobarhet: min. 95%
Odlad av: Jonas och Sanna på Bossgården (Tidaholm)